家常简单点心做法大全 家常点心的做法大全
很多朋友对于苦瓜炒做法大全家常和苦瓜炒肉的苦瓜做法不太懂 ,今天就由小编来为大家分享,炒做常苦希望可以帮助到大家 ,瓜炒下面一起来看看吧 !做法
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炒苦瓜的家常做法
食材:
苦瓜200克 、芹菜300克 、炒做常苦蒜3瓣 、瓜炒干辣椒3个、做法生抽半勺 、苦瓜盐1勺 、炒做常苦食用油适量 、瓜炒鸡精半勺。做法
苦瓜芹菜的苦瓜做法 :
1 、苦瓜去瓤切片,炒做常苦芹菜斜刀切段;
2 、瓜炒蒜切粒,干辣椒切成段;
3、锅中倒入适量油 ,油温烧至6成热 ,放入蒜粒、干辣椒炒香 ,再放入芹菜、苦瓜炒至断生;
4、最后,加入生抽半勺,盐1勺,鸡精半勺,炒匀盛出 。
冰糖炒苦瓜的做法
准备材料:苦瓜一条 ,冰糖10克 ,油 ,盐巴,蚝油,蒜瓣。
步骤:
1.苦瓜洗净后从中间切开,去籽和瓜瓤,斜刀切成薄片,焯水后捞出。
2.蒜瓣用刀拍碎剁成蒜蓉 ,锅烧热后倒入适量油 ,放入蒜蓉煸香后倒入苦瓜,加少许盐巴 ,冰糖和适量的蚝油,继续翻炒 ,注意时间不要太长 ,苦瓜炒太烂会影响菜色和口感。
炒苦瓜的正宗做法
苦瓜营养丰富,还能去火,但很多人买回来不知道怎么吃,今天就来分享一个苦瓜的家常做法 ,首先把苦瓜去掉瓜瓤,然后改到切块,加入一勺盐 ,腌出苦瓜的苦涩味,空出汤汁,然后再用清水洗净,挤干水分。
切好的肉片,加盐,料酒,老抽 ,一个鸡蛋清抓拌均匀上劲,再加入少许淀粉抓拌均匀 ,锅中油热 ,下入肉片炒至变色 ,下入葱姜蒜 ,小米辣炒香,下入苦瓜,大火翻炒让苦瓜断生 ,加入生抽,盐 ,鸡精调味 ,继续大火翻炒均匀就可以出锅了 。好吃有营养
好了,关于苦瓜炒做法大全家常和苦瓜炒肉的做法的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈!
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